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Tbls - 停业

中国香港 (中环)
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我们的社区点评

共有11条用户发表的点评,到到网已经审核过点评的真实性 提交点评
87%的旅行者推荐
4.5分 11条点评
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日期 | 评分
中文优先
3分 2012-5-12 点评

光是预订座位就费了牛劲了,因此我对这里的期待相当高。 位置:典型的私人厨房式样,不华美也不破旧,很一般。服务:周围太多人走来走去了,但是空间有限,不过服务员都很文明也很周到。我不喜欢的是厨师和侍者非得把上来的每道菜都介绍一遍,我又不需要知道它的名字,也不需要知道都用了什么原料,光是读菜单不就可以了嘛。我喜欢的是某人可以告诉我这道原料的故事或者是什么使这道料理与众不同的,可我们得到的却只是个“走动的菜单”而已。 食物:没什么让人吃过不忘的,厨师太早就都把饭菜准备好了,蘑菇汤太稀了,汉堡个儿特小也没啥特别。通心粉和起司当然更适合头一天就都准备出来了,可是我们在意大利吃的比这个好吃多了。猪肉也很普通,炸鱼条也很一般。甜点是香蕉月亮派,太甜了(难道厨师不知道水果本身就已经是甜的了么),而且派上面的冰激凌因为底下的托太热了都化了,最后就完全成了稀释的体验(厨师请不要忘记如果有会化的原料一定让它最后再化啊)。马卡龙三明治冰激凌还可以,可是冰冻的马卡龙让人很失望,本来应该很新鲜而不是冰冻的才对。最后用我亚洲女朋友的感觉来总结一下:太咸了(我这意大利式味蕾承受不起),她最喜欢的是红酒。太多食物都是半成... 更多

5分 2012-4-25 点评

我们很开心订到了周六的座位,我打电话过去询问最近一天有位置的时间就是周六了。进门还要密码,我老公在大厅里面的时候显得小心翼翼,但是进入餐馆里就非常舒适了,虽不华丽,但是很美,还有室外露台呢。 一共6道菜,但如果算上赠送的小吃和果汁冰糕的话一共是8道菜呢。我的最爱是第一道,阿尔丁虾汤,是热的,上面有奶油,很有味道,配小鸡块三明治,非常好吃。我能吃下50个呢!兔子馅饼还可以,水煮鳟鱼不错(是另一对的最爱),大麦焖猪蹄膀非常美味。我不是特别喜欢大麦,但是老公很喜欢,我特别爱手做马卡龙饼干,很有巧克力的味道,外酥里面有嚼劲。我真想多吃几个。 分量不是非常大,但是还好,一共6道菜,很丰盛。我们吃完以后觉得很撑。绝对值得常来。 服务非常好,很细心,但没有打扰到我们,主厨亲自来介绍他的菜,非常贴心。 还有,我问他在香港哪儿里买到的青辣椒,他说是从美国进口的,因此我有点失落,没想到临走前他包了两包新墨西哥(New Mexico)和阿灵顿(Guajillo)的辣椒给我。多好的人啊。 我们一行人都觉得这里很棒,非常享受,一定会带海外的朋友过来尝试。 更多

4分 2013-10-31 点评

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4分 2013-9-4 点评

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5分 2013-3-22 点评

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5分 2012-10-2 点评

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5分 2012-9-9 点评

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5分 2012-8-29 点评

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4分 2012-7-9 点评

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4分 2012-6-17 点评

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5分 2012-4-16 点评

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